萊利越南特色小吃(城南店)

參加活動買的  超級優惠  味道很好  已經關注  以後會經常光臨的  謝謝

#尋找雲南100家最好吃的老牌餐廳# 、#舌尖上的雲南# &mdash;&mdash;《美食指南》寫作小組探店文山北橋老字號恭弘=叶 恭弘氏風味涼品；這家店的歷史悠久，可以追溯到1926年，恭弘=叶 恭弘家祖上恭弘=叶 恭弘樹春從南京柳樹灣來到文山，為了生活便用石磨磨米漿蒸制卷粉、製作米線，在老北橋、棄河坎、臨安坡帶售賣，後來製作技藝傳至次子恭弘=叶 恭弘大興。解放后，隨着公私合營，個體飲食經營者逐漸減少，1958年文山城關服務站成立，組成卷粉、成菜、縫紉、飲食等多個加工生產小組。恭弘=叶 恭弘大興自帶生產工具加入城關服務站工作，任職卷粉，飲食組(組長)，先後創辦了京劇院(現民族劇場)汽車總站和內梁子三處飲食店，蒸制卷粉、米線供應各機關單位食堂與在城關服務站三處飲食店售賣城關服務站舊址在現在的梁子社區附近)。1978年實施改革開放，恭弘=叶 恭弘大興帶着長子恭弘=叶 恭弘燕林在佛壽街祖宅旁擺起了小趙，恢復了個體經營，經過多年的改良，創新、研發從單一的涼卷粉、米線增加至現在的40多個菜品。恭弘=叶 恭弘剛從小就跟爺爺(恭弘=叶 恭弘大興)、父親(恭弘=叶 恭弘燕林)學習涼品製作技藝，於2011年買地建房註冊文山北橋恭弘=叶 恭弘氏風味涼品。他們家的特色是涼雞、酸菜飯、涼卷粉；色彩斑斕的涼卷粉，源自於壯家花糯飯的製作方式，是用紅飯恭弘=叶 恭弘、洋米米花等植物為顏料，染出來的彩色卷粉，好看好吃又有益於健康。總店:文山市泰康小區2組團76-77號

中午在附近找了一圈選擇該店了。老闆人很好，空調很涼快，點了舂雞絲，涼卷粉，還有酸辣魚小火鍋，味道都很不錯，價格實惠，值得推薦。好評送上。推薦：舂雞絲

鮮鴨腸這個味道可以，那鴨血不太好，不推薦，其它的菜一般吧，環境倒是不錯，很安靜，去的時候人不多，但很熱，汗都出來了，也不見開空調。一般吧，跟海底撈還是有差距，服務員沒有幾個。

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